Bệnh thận được xem là “sát thủ thầm lặng” xếp thứ ba, sau bệnh ung thư và bệnh tim. Tuy nhiên tuân thủ chế độ ăn uống nghiêm ngặt có thể giúp bạn kiểm soát dễ dàng chứng bệnh này. Dinh dưỡng kiểm soát bệnh thận
Dinh dưỡng kiểm soát bệnh thận

Bệnh nhân thận nên cẩn trọng trong chế độ ăn uống (ảnh chỉ có tính minh họa)

Báo The Times of India dẫn một số lời khuyên sau đây của tiến sĩ Umesh Khanna, Chủ tịch Hiệp hội thận Mumbai (Ấn Độ).

- Muối là nguyên nhân chính gây bệnh thận mãn tính, huyết áp cao và bệnh tim. Dùng nhiều muối có thể giữ nước. Do đó, bạn nên giảm lượng muối hấp thụ mỗi ngày. Đừng thêm muối sau khi nấu ăn, càng ít muối càng tốt.

- Chế độ ăn thấp protein giúp trì hoãn bệnh thận tiến triển. Tuy nhiên, protein lại cần thiết cho việc tăng trưởng, củng cố cơ bắp và phục hồi mô. Vì thế, bạn cần bổ sung đủ protein để duy trì sức khỏe.

- Hàm lượng kali có thể tăng cao ở bệnh nhân suy thận hoặc đối với những ai đang phải lọc thận. Hàm lượng rất cao chất này có thể gây nguy hiểm và khiến tim ngừng đập. Tuy nhiên, bạn chỉ hạn chế dùng chất này sau khi đã tham khảo chuyên gia và kiểm tra hàm lượng kali trong cơ thể bạn. Điều này là cần thiết vì kali có nhiều trong những thực phẩm tốt cho sức khỏe.

- Lượng phốt-pho trong cơ thể bạn cần được kiểm soát. Hàm lượng phốt-pho nhiều quá có thể gây suy thận, đau tim và những bệnh liên quan tới xương.

- Can-xi là mối bận tâm khác đối với bệnh nhân thận, về sau có thể dẫn tới các bệnh về xương nghiêm trọng nếu không được kiểm soát.

- Lượng nước bổ sung cho cơ thể cũng cần được theo dõi kỹ. Tuy nhiên, nếu không phải lọc thận, đừng hạn chế lượng nước bổ sung. Chỉ uống nước khi bạn thấy khát, nếu cơ thể giữ nước, nên hạn chế dùng muối. Bạn không thể kiểm soát lượng nước vào cơ thể nếu bạn ăn muối quá nhiều, vì bạn luôn thấy khát.

- Dinh dưỡng hợp lý giúp kiểm soát huyết áp, cân nặng, cholesterol và hàm lượng đường trong máu, qua đó cản trở bệnh thận tiến triển. Trong khi việc kiểm soát chế độ ăn uống là cần thiết, lượng thức ăn bạn dùng cũng là một vấn đề. Nếu bạn ăn nhiều quá, giá trị dinh dưỡng sẽ thay đổi đáng kể.

- Ngoài ra, bạn cần phải tránh hoặc hạn chế hút thuốc lá, uống rượu bia. Tóm lại, nếu có chế độ dinh dưỡng hợp lý, quá trình “sống chung” với bệnh thận sẽ trở nên dễ chịu hơn.     Theo Thanh niên
Tổng hợp & BT:

Về Menu

Ăn ngon

spaghetti xào bò món ăn khai vị chiên nấm kim châm giang banh banana muffin cháo cá RAU CAU chao oc lon miến xào ga luoc sa Uc ga cách làm mứt bí banh kem giang sinh cá chiên sốt gừng mật ong quang dat masterchef lam mut dua món khai vị hu tieu bo kho ngon cach ngheu ngon Tết 2013 canh khoai so bò sốt vang canh bi do thom ngon cách nấu cháo gà Canh mang chua ẩm thực đường phố bun nuoc rim sườn chuối nướng rau bí lam banh su kem Bi dau men Com xao nau chao ngheu tiêu chuẩn vietgap Pad Thái món Thái món xào hủ tiếu Pad Thái Pad Thái hủ tiếu xào chua Bổ máu mứt chocolate bánh mì mut vo buoi trứng vịt lộn xào me lam sinh to trứng chiên ngô mực hấp trung truc nau rau cai tôm nấu nui Salad tron sấu ngâm Sườn non rim đậu hũ xào thập cẩm canh ga chien nuoc mam Cách làm mực lam hot vit lon xao me hoa thien ly Ôc xào khe me dầm siro dau ngon mi thit bo Nộm ngon Nước màu bí ngô hành ớt kho cá thiều thạch nha đam hủ tiếu cốt dừa xay xoài ca hoi tam me ap chao cu sen lac pho mai an choi ca sĩ Thanh Lam củ cải kho nướng gà cay Ăn thử món lạ của đồng bào Sán Dìu nẠng cach lam dau hu nuong giay bac cach lam mut hoa hong che Thai tom chua hue nuoc ep cam mì trộn siêu nhanh lam thit hap trung va muoi món ngon tết trung thu Xup huong dan lam pate gan ngon ba bau Thanh Hoà Socola vị trà xanh trứng chiên ăn sáng xôi bắp tôm khô xoi chien kep thit sinh tố giảm cân trai bo ngam bap cai muoi nau ragu tim ga om tự làm xúc xích mang tay mon bun rieu các làm kem chocolate mon chay ngon Món ngon dễ làm canh sung ca bong lau Đậu hủ lướt ván khoai bọc cá ngừ mùa vải hat sen nha dam giá trị dinh dưỡng măng kho cach lam mon cốc dầm cách nấu bún ngan salad hoa quẠxúc xích tẩm bột chiên khoai tím cha gio Tet bạnh bao học cách làm bánh valentine công thức bạch tuộc nướng sa tế canh cua rau đay mồng tơi Lá gừng mực xào sả ớt Mực xào sả ớt bánh gio Cach lam banh bao cach là ga om cay